禽蛋作為日常生活必需品，其獸藥殘留問題一直是人們關注的熱點，為了讓群眾吃到更安全、更“綠色”的禽蛋，保障舌尖上的安全，近日，東豐縣農業綜合行政執法大隊農產品質量安全監管中隊開展了禽蛋類獸藥殘留專項抽檢工作。

圍繞“守護餐桌安全，不用違禁藥物”的工作目標，東豐縣農業綜合行政執法大隊農產品質量安全監管中隊從源頭管控，深入全縣各蛋雞養殖場，對禽蛋產品進行獸藥殘留監測突擊抽檢。

連日來，檢查人員隨機深入各鄉鎮蛋雞養殖場抽檢。與以往不同的是，此次檢查由省畜牧局招標的第三方檢測機構技術人員跟隨，嚴格按照規定，在養殖場內現場隨機抽取雞蛋蛋液樣本，經省畜牧局專項督導檢查組、縣農產品質量安全監管中隊執法人員及養殖戶共同簽字確認后，技術人員對樣品進行統一封裝，樣品一式三份，進一步確保了抽樣工作的科學公證。為了杜絕濫用抗生素行為，工作人員還認真檢查了養殖場在養殖環節是否存在抗菌藥使用不規范，產蛋期是否存違規添加藥物的行為，并大力宣傳蛋禽用藥要求和休藥期制度，引導養殖戶科學、合理、安全使用獸藥。

截至目前，已對16批次的畜產品進行了質量安全監督抽檢，監測參數13項。